Mia
Mia
Ik heb altijd in de keuken gestaan, bij mijn oma en opa leerde ik hoe gewassen gecultiveerd werden, hoe het verwerkt werd en hoe het bereid werd. WEET WAT JE EET is een dag programma wat ik door middel van mijn beroep als Chef, leermeester en opgedane levenservaring heb gemaakt om kinderen bewuster om te laten gaan met voeding. Hoe voedsel tot stand komt, hoe daar bewuster mee omgesprongen kan worden, waar het vandaan komt, hoe het groeit, hoe wordt het verwerkt, wat zijn ingrediënten? Al deze aspecten worden allemaal besproken in de les. We gaan opdrachten maken, schilderen, samenwerken, popcorn maken, de kinderen krijgen recepten en nieuw opgedane weetjes mee naar huis.